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懶人版薯條
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倮廊銑職露

這個懶人版的薯條不用先煮到幾分熟，也不用放入冰箱冷凍，直接切了裹上面粉就炸，簡單快捷，雖然沒有經過煮到幾分熟再冷凍後炸的效果好，但簡單又快捷，也還是不錯的。

時間:10分鐘內
食材
土豆 3個
麵粉 適量
鹽 適量
花生油 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好原材料
  • 步驟 2/8
    土豆切成小條
  • 步驟 3/8
    土豆條裡放入少許鹽翻均勻，然後均勻裹上一層面粉
  • 步驟 4/8
    鍋裡放入適量花生油，燒到6成熱
  • 步驟 5/8
    放入土豆條，大火炸
  • 步驟 6/8
    炸至金黃
  • 步驟 7/8
    出鍋控油
  • 步驟 8/8
    配上番茄醬就可以吃了
小貼士

一：土豆條的麵粉要裹均勻；

二：放入土豆條的時候油溫不要過高；

三：炸土豆條要用大火炸，這樣炸出的土豆條才是硬脆的。

釋出於 2023-05-24
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