蘿蔔盒子 - 蘿蔔盒子的做法,蘿蔔盒子怎麼做好吃,蘿蔔盒子的家常做法 - 京細菜譜

蘿蔔盒子

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蘿蔔合子也就是用紅蘿蔔片釀肉，釀好的紅蘿蔔盒子放進油鍋裡先油炸再油煎而成的蘿蔔盒子。釀肉、春捲類美食是我們家最愛吃的菜。常做釀肉類的，如釀豆腐、釀茄子、釀辣椒、釀黃瓜、苦瓜、藕等，能釀肉的食材都要做，試吃，試做。只因本人的愛好就是愛食，喜歡美食，愛在廚房，心在廚房。閒許少說，先上菜

時間:10-30分鐘

烹飪步驟

步驟 1/14

紅蘿蔔一個，
步驟 2/14

備豬肉和香蔥，
步驟 3/14

肉剁成肉泥香蔥切末加鹽和生粉拌勻待用，
步驟 4/14

紅蘿蔔切片，兩片為一片，紅蘿蔔片裡釀進肉泥，
步驟 5/14

釀好的紅蘿蔔盒子，
步驟 6/14

麵粉少許放點鹽和清水合成麵糊，
步驟 7/14

釀好的蘿蔔盒子掛上麵糊，
步驟 8/14

放進熱油鍋裡，
步驟 9/14

油炸，
步驟 10/14

炸片刻出鍋待用，
步驟 11/14

不粘鍋裡放少許油放進剛炸好的蘿蔔盒子，
步驟 12/14

撒上辣椒粉提辣，
步驟 13/14

淋點生抽或蠔油，
步驟 14/14

再放點香蔥炒勻即可裝盤。

小貼士

蘿蔔盒子先炸再煎是為了蘿蔔盒子更入味。

釋出於 2022-11-30