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奶香葡撻
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森眸暖光

蛋撻可以說是我最愛的甜品之一,此次蛋撻使用了雀巢淡奶油,奶香濃郁,成品的口感超級細膩香濃~ 再額外添加了椰蓉,真是好吃的不要不要的呢~

食材
雀巢淡奶油 120ml
純牛奶 120ml
白糖 35g
雞蛋 2個
椰蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好一盒雀巢淡奶油
  • 步驟 2/7
    然後將雀巢淡奶油和純牛奶,白糖倒入鍋中小火煮至白糖融化即可~無需煮開
  • 步驟 3/7
    打入兩個雞蛋~(我用的是全蛋,既不浪費口感也好)
  • 步驟 4/7
    然後攪拌均勻,過篩
  • 步驟 5/7
    將蛋撻液倒入撻皮中~
  • 步驟 6/7
    然後將椰蓉撒在蛋撻表面~
  • 步驟 7/7
    送入預熱的烤箱,180度15到20分鐘左右即可~
小貼士

釋出於 2022-09-18
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