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【手工美食】杏仁脆餅
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滅絕師太liner

潤肺

苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤，有一定的補肺作用。

降低膽固醇

杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。

促進皮膚血液迴圈

杏仁還有美容功效，能促進皮膚微迴圈，使皮膚紅潤光澤。

食材
低粉 30g
黃油 20g
香草粉 1/4小勺
雞蛋 1個
杏仁片 60g
糖粉 40g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋打散。
  • 步驟 2/7
    加入融化的黃油拌勻，
  • 步驟 3/7
    加入糖粉拌勻。
  • 步驟 4/7
    篩入低粉拌勻。
  • 步驟 5/7
    倒入杏仁片拌勻。
  • 步驟 6/7
    烤盤上鋪油紙，用小勺挖適量的麵糊鋪在烤盤上，用勺背把麵糊攤平要攤的足夠簿，送入已經預熱的烤箱170度烤10至15分鐘表面金黃即可。
  • 步驟 7/7
    十分的鬆脆哦！
小貼士

脆片儘量攤的簿而且均勻，這樣烤出來的脆片不僅上色均勻，而且也非常的香脆！

釋出於 2022-03-18
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