豆沙餐包 - 豆沙餐包的做法,豆沙餐包怎麼做好吃,豆沙餐包的家常做法 - 京細菜譜

豆沙餐包

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茆晗日翻

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好久沒有動烤箱了

木有動力還是木有激情

不得而知

不過有時候好像是為了練手

為了讓自己不要忘了

如何烘焙

我還是會動一動手，揉一揉麵啦

送上先

今天的這款豆沙餐包

豆沙是外買得過於溼甜

下次應該要自己炒制才行

當然希望我不要太懶呵呵呵

時間:1-2小時

烹飪步驟

步驟 1/10

備好奶粉，麵粉，白糖，雞蛋，,鹽，黃油，清水及紅豆沙還有酵母。
步驟 2/10

除黃油，及豆沙外，其它配料都拌到一起，揉成光滑麵糰。
步驟 3/10

加入黃油。
步驟 4/10

揉至黃油融合在麵糰裡。
步驟 5/10

發麵團至二倍大。
步驟 6/10

分大小均勻的歷才，再揉圓壓扁，加入適量紅豆沙。
步驟 7/10

包成圓圓餐包胚，碼在烤盤裡。
步驟 8/10

入烤箱發麵。
步驟 9/10

發至麵糰膨脹。
步驟 10/10

調溫180度，調時15分鐘烤制即可。

小貼士

親們要按自己烤箱脾氣來調溫調時哦。還有如果不怕累，還是自己炒餡料比較好，外面買得太溼及甜。

釋出於 2022-07-23