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美味豬排
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消防車hard

老是在韓劇裡面看到男女主人公一開心，就去吃燒烤！外面的燒烤衛生是在讓人擔心，自己在家裡面做烤豬排，味道非常的完美咯！再來一瓶冰鎮的啤酒，和心愛的人邊吃邊聊天，想必也是一種非常浪漫的事情咯！

時間:10-30分鐘
食材
豬排 500g
醃肉料包 300g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好一塊好的豬排和一包醃料。
  • 步驟 2/6
    把豬排放到鋪好了錫箔紙的烤盤上面。
  • 步驟 3/6
    把醃料撒在豬排上面，可以適量加點水，調和一下。每個地方都抹上，尤其是骨頭的地方多抹一下咯，儘量給這塊排骨多做按摩。
  • 步驟 4/6
    用錫箔紙把抹了料的的排骨包起來，放入冰箱冷藏一個晚上。
  • 步驟 5/6
    拿出醃好的排骨，在錫箔紙上用牙籤紮上幾個孔，放入烤箱。上下火200度烤制20分鐘。（溫度個人烤箱自定）
  • 步驟 6/6
    取出開啟錫箔紙，開啃咯。
小貼士

1、豬排請賣家用刀背給拍松來。這樣味道會容易進去。

2、醃製的時間一定要夠12個小時，這樣烤出來的豬排味道才好！

2、烤的時候可以儘量延長，因為烤的時間長些的話會有更多的湯汁出來，但不能烤焦！

釋出於 2022-04-20
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