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椰香牛軋糖
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用椰子粉做出來的牛軋糖沒想到味道那麼好 ,自我感覺比外邊賣的要好吃
時間:10-30分鐘
食材
棉花糖
170g
花生米
50g
奶粉
10g
椰子粉
10g
烹飪步驟
步驟 1/6
兩包棉花糖 倒入盆中 去皮熟的花生米 要把花生米分兩半 準備好保鮮膜抹油備用
步驟 2/6
把棉花糖入烤箱中上層250度烤兩分鐘 像圖中柔化程度倒入椰子粉和奶粉 迅速攪拌均勻 如果覺得硬了攪不動再次入烤箱丁一分鐘 拿出倒入花生米
步驟 3/6
攪拌好的糖倒入事先準好的保鮮膜上
步驟 4/6
包好定型放進冰箱冷凍一晚
步驟 5/6
冷凍好的糖 切好長條
步驟 6/6
再斜著切成菱形 裝盤就可以了
小貼士
用棉花糖做出來的牛軋糖很容易容化 要記得放進冰箱儲存,
釋出於 2023-04-22
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