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椰蓉牛軋糖
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飛霜魚傳尺愫

眼看快過年啦!過年糖果少不了。妹妹讓我幫她做些椰蓉牛軋糖,椰蓉牛軋糖我還是第一次做呢。椰蓉牛軋糖的味道真不錯,越嚼越香,喜歡椰蓉味道的親,可以試試哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
白棉花糖 200g
黃油 20g
熟花生米 200g
椰蓉 50g
奶粉 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材。
  • 步驟 2/11
    黃油放入不沾烤盤,小火。
  • 步驟 3/11
    黃油完全溶化後放入棉花糖。
  • 步驟 4/11
    棉花糖完全溶化後關火。
  • 步驟 5/11
    放入奶粉,攪拌均勻。
  • 步驟 6/11
    放入花生仁、椰蓉。
  • 步驟 7/11
    攪拌均勻。
  • 步驟 8/11
    把攪拌均勻的椰蓉牛軋糖胚料,用鏟子壓緊壓平。
  • 步驟 9/11
    有點涼了,倒在案板上,先切成條塊,再切成小塊。
  • 步驟 10/11
    用糖紙包好。
  • 步驟 11/11
    用漂亮的糖紙包好,衛生乾淨,請客方便哦。
小貼士

全程小火製作。

釋出於 2020-08-19
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