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椰蓉牛軋糖
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飛霜魚傳尺愫
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眼看快過年啦!過年糖果少不了。妹妹讓我幫她做些椰蓉牛軋糖,椰蓉牛軋糖我還是第一次做呢。椰蓉牛軋糖的味道真不錯,越嚼越香,喜歡椰蓉味道的親,可以試試哦。
時間:30分鐘-1小時
食材
白棉花糖
200g
黃油
20g
熟花生米
200g
椰蓉
50g
奶粉
100g
烹飪步驟
步驟 1/11
準備好食材。
步驟 2/11
黃油放入不沾烤盤,小火。
步驟 3/11
黃油完全溶化後放入棉花糖。
步驟 4/11
棉花糖完全溶化後關火。
步驟 5/11
放入奶粉,攪拌均勻。
步驟 6/11
放入花生仁、椰蓉。
步驟 7/11
攪拌均勻。
步驟 8/11
把攪拌均勻的椰蓉牛軋糖胚料,用鏟子壓緊壓平。
步驟 9/11
有點涼了,倒在案板上,先切成條塊,再切成小塊。
步驟 10/11
用糖紙包好。
步驟 11/11
用漂亮的糖紙包好,衛生乾淨,請客方便哦。
小貼士
全程小火製作。
釋出於 2020-08-19
305
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