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蔓越莓牛軋糖
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憂傷market

這次本來想做花生味道的牛軋糖的,可是很無奈,家裡沒有花生了.翻了翻廚房,發現還剩一點蔓越莓,便切碎了放裡面了.一般我做牛軋糖,都會放些椰蓉在裡面,這樣不會顯得太甜膩。這次做的糖有些偏硬,畢竟放的是蔓越莓,太軟的話不好切塊.

時間:10-30分鐘
食材
棉花糖 80g
奶粉 50g
黃油 15g
蔓越莓 25g
椰蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃油15克。
  • 步驟 2/10
    放入不粘鍋中小火融化
  • 步驟 3/10
    融化
  • 步驟 4/10
    放入棉花糖 至融化,顏色微黃
  • 步驟 5/10
    加入奶粉攪拌
  • 步驟 6/10
    加入蔓越莓和椰蓉
  • 步驟 7/10
    混合後整形 注:蔓越莓我切碎了
  • 步驟 8/10
    切塊
  • 步驟 9/10
    成品
  • 步驟 10/10
    包裝
小貼士

釋出於 2019-10-21
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