這次本來想做花生味道的牛軋糖的,可是很無奈,家裡沒有花生了.翻了翻廚房,發現還剩一點蔓越莓,便切碎了放裡面了.一般我做牛軋糖,都會放些椰蓉在裡面,這樣不會顯得太甜膩。這次做的糖有些偏硬,畢竟放的是蔓越莓,太軟的話不好切塊.
甜