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蔓越莓牛軋糖
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消防車hard

蔓越莓牛軋糖,甜到你心裡了,孩子吃了還想吃

時間:10-30分鐘
食材
蔓越莓 100g
棉花糖 153g
奶粉 100g
黃油 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    稱好材料
  • 步驟 2/8
    鍋內放入黃油，開火加熱至融化
  • 步驟 3/8
    加入棉花糖，用刮刀不斷攪拌至黃油融入棉花糖裡
  • 步驟 4/8
    關火，依次倒入奶粉，蔓越莓拌勻
  • 步驟 5/8
    倒入耐熱墊上
  • 步驟 6/8
    用擀麵杖擀平。
  • 步驟 7/8
    放涼後，切成自己喜歡的大小
  • 步驟 8/8
    表面撒適量奶粉防粘
小貼士

1.奶粉可以選擇全脂奶粉或者脫脂奶粉 ，倒入的奶粉一定要跟棉花糖液 拌勻

2,買回來的棉花糖最好切碎來煮，容易融化，另外加入一些黃油，味道會更香的。

3.製作牛軋糖時一定要選擇不粘鍋，否則粘著鍋，做起來特麻煩

釋出於 2020-10-30
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