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蔓越莓牛軋糖
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迪掩露酚途

一直以來我都特別喜歡蔓越莓,今天就做一些蔓越莓牛軋糖,招待客人,或者做成禮盒送人,都是非常不錯的。

時間:1-2小時
食材
棉花糖 200g
奶粉 120g
蔓越莓 100g
黃油 45g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    蔓越莓果乾切碎備用。
  • 步驟 3/9
    不粘鍋小火融化黃油。
  • 步驟 4/9
    放入棉花糖翻拌。
  • 步驟 5/9
    炒至棉花糖全部融化。
  • 步驟 6/9
    加入奶粉,翻拌至棉花糖與奶粉融為一體。
  • 步驟 7/9
    加入蔓越莓果果乾,翻炒均勻。
  • 步驟 8/9
    放入整形盤內,用擀麵杖壓平。
  • 步驟 9/9
    冰箱冷藏3小時後,切小塊,包糖紙即可。
小貼士

製作牛軋糖一定要用不粘鍋,全程小火。

釋出於 2018-07-06
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