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蔓越莓牛軋糖
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一直以來我都特別喜歡蔓越莓,今天就做一些蔓越莓牛軋糖,招待客人,或者做成禮盒送人,都是非常不錯的。
時間:1-2小時
食材
棉花糖
200g
奶粉
120g
蔓越莓
100g
黃油
45g
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材。
步驟 2/9
蔓越莓果乾切碎備用。
步驟 3/9
不粘鍋小火融化黃油。
步驟 4/9
放入棉花糖翻拌。
步驟 5/9
炒至棉花糖全部融化。
步驟 6/9
加入奶粉,翻拌至棉花糖與奶粉融為一體。
步驟 7/9
加入蔓越莓果果乾,翻炒均勻。
步驟 8/9
放入整形盤內,用擀麵杖壓平。
步驟 9/9
冰箱冷藏3小時後,切小塊,包糖紙即可。
小貼士
製作牛軋糖一定要用不粘鍋,全程小火。
釋出於 2018-07-06
201
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