jxcaipu logo
菜乾燜豬肉
9622 熱度 175 收藏
裘茂實報

家鄉拿回來的菜乾,非常好吃

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 300g
菜乾 50g
胡蘿蔔 10g
適量
適量
蠔油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬腩肉切好,用油鹽、蠔油醃好,菜乾用清水浸泡1小時左右,浸泡至軟
  • 步驟 2/6
    起油鍋
  • 步驟 3/6
    放入豬肉
  • 步驟 4/6
    加入菜乾,加入少許鹽
  • 步驟 5/6
    加入少許清水,蓋上蓋,煮5分鐘左右
  • 步驟 6/6
    加入少許蠔油,炒勻,加入胡蘿蔔裝飾便可
小貼士

菜乾要預先浸軟

釋出於 2023-09-09
相關菜譜
寫評論