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菜乾炒豬肉
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一燈大師

菜乾富含膳食纖維和礦物質。有研究顯示,吃菜乾能消除內火、清熱益腸,還有防治皮膚病的功效。這菜乾是老家人自己曬制的,很香,很好吃

時間:10-30分鐘
食材
菜乾 300g
豬肉 300g
適量
適量
醬油 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    菜乾提前浸泡
  • 步驟 2/7
    將浸泡後的菜乾洗淨切好
  • 步驟 3/7
    豬肉洗淨切片
  • 步驟 4/7
    豬肉在鍋中煮一會,放入適量的水
  • 步驟 5/7
    倒入菜乾
  • 步驟 6/7
    加入適量的水燜煮15分鐘
  • 步驟 7/7
    起鍋前加入勾兌好的調料即可
小貼士

菜乾曬制過煮的時間要長些

釋出於 2019-10-12
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