帶魚臘腸煲仔飯
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週末在家，想吃煲仔飯了！這次用的帶魚和臘腸，帶魚去了骨！吃起來好過癮！
烹飪步驟
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步驟 1/12
帶魚處理乾淨 -
步驟 2/12
去除骨頭
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步驟 3/12
把魚肉放入盆中加入料酒、生抽、老抽、薑汁、白胡椒粉、雞粉和一點點砂糖
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步驟 4/12
拌勻後入冰箱冷藏入味
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步驟 5/12
臘腸切片備用
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步驟 6/12
大米洗淨後放入電飯煲中加入適量清水
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步驟 7/12
選擇煲仔飯程式開始煮飯
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步驟 8/12
中途提示加入臘腸和帶魚，繼續煮飯程式
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步驟 9/12
我這次用的是煲仔飯醬油，我還在裡面加了點香油
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步驟 10/12
時間到，淋上煲仔飯醬油
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步驟 11/12
吃的時候拌勻即可，真的有鍋巴哦
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步驟 12/12
還可以配點蔬菜
小貼士
帶魚去骨吃起來方便，要想更加香可以提前用油煎制後再放入米飯中
釋出於 2022-12-27
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