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西葫蘆炒肉絲
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燈泡與狗

西葫蘆的功效：1.西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。

2.西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。

4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 150g
肉絲 100g
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
醬油 適量
料酒 適量
澱粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    肉絲用水澱粉、料酒上漿
  • 步驟 2/8
    準備西葫蘆
  • 步驟 3/8
    切條
  • 步驟 4/8
    鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋，放肉絲、醬油煸炒
  • 步驟 5/8
    放西葫蘆
  • 步驟 6/8
    加適量的清水
  • 步驟 7/8
    熟後加鹽攪拌均勻即可
  • 步驟 8/8
    裝盤，開吃咯
小貼士

無

釋出於 2022-08-14
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