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西葫蘆炒肉絲
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調皮gear

西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下：蛋白質0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纖維素0.8-0.9g，糖類2.5-3.3g，胡蘿蔔素20-40微克，維生素C2.5-9毫克，鈣22-29毫克。

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    切好西葫蘆、待用
  • 步驟 2/8
    五花肉，洗淨，切好，待用
  • 步驟 3/8
    加入少量蒜薹
  • 步驟 4/8
    五花肉放鍋裡翻炒
  • 步驟 5/8
    待肉8成熟的時候加入西葫蘆
  • 步驟 6/8
    翻炒，加入適量的輔料
  • 步驟 7/8
    加入甜麵醬
  • 步驟 8/8
    出鍋！
小貼士

別超過了，西湖容易面

釋出於 2023-02-04
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