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西葫蘆炒肉絲
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惠甄浮期妄年
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一直很喜歡西葫蘆清甜爽脆,加上西葫蘆能調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效,所以經常是我家餐桌的常客,哈哈~
時間:10分鐘內
食材
西葫蘆
1條
豬肉絲
50g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
蒜蓉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
西葫蘆1條
步驟 2/7
切片備用
步驟 3/7
瘦肉切絲備用
步驟 4/7
熱鍋下油,把蒜蓉和肉絲爆香
步驟 5/7
倒入西葫蘆一起翻炒
步驟 6/7
沿鍋邊淋一點水,炒至斷生
步驟 7/7
下調味料,裝盤上桌
小貼士
西葫蘆味道比較清淡,略加多一點點鹽,味道會更好
釋出於 2019-09-11
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