燕麥豆沙包
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早餐。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
食材集合 -
步驟 2/8
盆中加入麵粉、燕麥、白糖、酵母粉混合
-
步驟 3/8
加入適量的溫水揉搓成團
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步驟 4/8
放置溫暖處，發酵至比原來的2倍大
-
步驟 5/8
揉搓排氣，揉麵時間約20分鐘
-
步驟 6/8
然後分成均勻的小麵糰，醒發10分鐘
-
步驟 7/8
擀成中間厚外邊緣薄的麵皮，然後把豆沙餡放入
-
步驟 8/8
收口揉搓成光滑的面胚，放入蒸屜內待二次發酵20分鐘，然後上鍋蒸15分鐘即可
小貼士
無技巧。
釋出於 2025-01-13
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