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包菜蛋餅
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閒雲池中斂

從來沒有用包菜做過餅吃，今天試了一下，乖乖隆地咚~~~大受歡迎啊！

一下子全部吃光光！

時間:10分鐘內
食材
包菜葉 150g
麵粉 80g
雞蛋 1個
鹽 4g
糖 1g
雞精 1g
胡椒粉 1g
蔥 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    用料；包菜葉150克，麵粉80克，雞蛋1個 調料；鹽4克，糖1克，雞精1克，胡椒粉1克，蔥1根。
  • 步驟 2/6
    包菜葉洗淨切碎，放入麵粉。
  • 步驟 3/6
    磕1個雞蛋，加上調料，加一點的水，攪拌成麵糊。
  • 步驟 4/6
    鍋裡油熱，放一勺麵糊，煎透。
  • 步驟 5/6
    翻一面再煎透即可
  • 步驟 6/6
    切片裝盤
小貼士

此餅菜葉子要多放才好吃，也不用切的太細。（粗杆子不用）

釋出於 2023-04-29
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