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木耳培根彩色蝴蝶面
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鄙墾茄苫滓

女兒很喜歡吃蝴蝶面,這次買了點蔬菜汁的,很喜歡

時間:10-30分鐘
食材
彩色蝴蝶面 半碗
培根 三片
木耳 50g
適量
適量
甜椒 三分之一個
生抽 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備食材
  • 步驟 2/15
    水煮開
  • 步驟 3/15
    加入蝴蝶面,裡面撒鹽煮熟
  • 步驟 4/15
    培根木耳甜椒切丁
  • 步驟 5/15
    先炒培根
  • 步驟 6/15
    炒變色後放入木耳和甜椒
  • 步驟 7/15
    翻炒入味
  • 步驟 8/15
    加入生抽和澱粉混合的汁水
  • 步驟 9/15
    翻炒均勻
  • 步驟 10/15
    這個時候蝴蝶面煮熟撈出
  • 步驟 11/15
    炒勻後加入鹽即可
  • 步驟 12/15
    蝴蝶面撈出後
  • 步驟 13/15
    開始擺盤
  • 步驟 14/15
    全部擺好
  • 步驟 15/15
    將木耳培根放入中間,多餘的湯汁淋在一圈蝴蝶面上,吃的時候拌一拌即可
小貼士

蝴蝶面煮的時候加點鹽,要煮的時間率為長點

釋出於 2022-04-19
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