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白菜圈蛋
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有腹肌visa

其實就是白菜炒蛋而已，圈只是在於擺盤成型後的結果。呵呵......

這一次乾脆來一次菜名創新，整天炒啊炒的，聽到看到都讓人在這個炎炎如火的夏季覺得都煩燥，燥熱不安。白菜圈蛋，我的創意我做主！繼續朝著下一個目標努力學習，成就更好的菜譜，菜名，與菜味。

白菜炒蛋不知道大家有沒有這樣做過，我也是頭一次了，對於一個愛吃雞蛋的人來說，怎麼搭配都是合情理的哇！呵呵。重要的是自己喜歡就好！

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 兩隻
娃娃菜 1棵
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蔥 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋打散備用。
  • 步驟 2/8
    白菜冼淨切絲備用。
  • 步驟 3/8
    蒜切碎，蔥切碎備用。
  • 步驟 4/8
    油燒熱倒入配料爆香。
  • 步驟 5/8
    倒入白菜翻炒至八成熟。
  • 步驟 6/8
    倒入雞蛋翻炒。
  • 步驟 7/8
    加適量的鹽，醬油調味。
  • 步驟 8/8
    成品圖。
小貼士

擺盤時用白菜把雞蛋圈起來才是白菜圈蛋哦。嘻嘻。

釋出於 2022-11-23
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