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炸油酥黃豆
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吃拌菜的時候裡面會油炸的黃豆很好吃,今天沒事就炸了一些,雖然沒有賣的味道香,但自己做的吃起來也放心
時間:10分鐘內
食材
黃豆
300g
油
適量
鹽
適量
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
取適量的黃豆放在容器裡
步驟 2/9
加適量的水把黃豆浸泡1個小時左右
步驟 3/9
把黃豆泡漲起來
步驟 4/9
把黃豆洗淨瀝乾水分
步驟 5/9
鍋裡放適量的油燒熱
步驟 6/9
等油熱到六七成的時候放入黃豆炸
步驟 7/9
炸至金黃撈出
步驟 8/9
放適量的鹽,搖拌均勻
步驟 9/9
涼了在吃特別的酥脆
小貼士
看到顏色金黃的時候拿出一個嘗一下,吃著有點酥就可以了,涼了再吃口感更好
釋出於 2024-02-11
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