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炸油酥黃豆
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吃拌菜的時候裡面會油炸的黃豆很好吃,今天沒事就炸了一些,雖然沒有賣的味道香,但自己做的吃起來也放心

時間:10分鐘內
食材
黃豆 300g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    取適量的黃豆放在容器裡
  • 步驟 2/9
    加適量的水把黃豆浸泡1個小時左右
  • 步驟 3/9
    把黃豆泡漲起來
  • 步驟 4/9
    把黃豆洗淨瀝乾水分
  • 步驟 5/9
    鍋裡放適量的油燒熱
  • 步驟 6/9
    等油熱到六七成的時候放入黃豆炸
  • 步驟 7/9
    炸至金黃撈出
  • 步驟 8/9
    放適量的鹽,搖拌均勻
  • 步驟 9/9
    涼了在吃特別的酥脆
小貼士

看到顏色金黃的時候拿出一個嘗一下,吃著有點酥就可以了,涼了再吃口感更好

釋出於 2024-02-11
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