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油炸小酥黃花魚
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海豚
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教你在家炸香酥小黃魚,色澤金黃,外酥裡嫩,做法簡單又美味
時間:10-30分鐘
食材
黃花魚
7尾
油
適量
鹽
適量
澱粉
適量
蛋清
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
蔥和蒜都切成末
步驟 2/10
蔥末和蒜末撒入洗乾淨的黃花魚上
步驟 3/10
在撒入適量澱粉
步驟 4/10
加入1個雞蛋的蛋清
步驟 5/10
放入適量食鹽攪拌
步驟 6/10
魚肚子裡都抹上調料液 攪拌均勻 放置20分鐘備用
步驟 7/10
倒入適量油
步驟 8/10
把黃花魚分別放入鍋中
步驟 9/10
等魚的一面炸的金黃翻面
步驟 10/10
等雙面金黃熟透即可出鍋
小貼士
小魚自己洗的又幹淨,油又是好的花生油,做出來味道又好,幹嘛不自己做呢?
釋出於 2019-11-14
316
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