好吧，我承認我是因為家裡淡奶油要過期了，哈哈，不顧算是意外之喜吧，因為這款司康非常喜歡我的口味。微甜、微鹹，濃濃的奶香。喜歡吃甜的朋友可以把糖增加20克左右，喜歡吃鹹的可以多放點鹽，變成鹹味的司康，喜歡酸的可以加點蔓越莓，也可以加點巧克力，總之，在這個方子的基礎上，可以做出很多種風味。這就是一款味道很淡的，最基礎最快手的司康餅。

口感酥鬆，裡層稍軟，怎麼說呢，應該是軟酥，軟和酥本身是很矛盾的兩種口感，但是卻集中到了這一道點心裡，很奇妙。