週末,帶上孩子去同學家過家家,煮飯飯。生怕沒有適合孩子吃的菜,我在家裡就給孩子先煮好一些鷓鴣蛋,後備一下!孩子最喜歡吃紫菜,所以我就用他喜歡的紫菜包裹著鹹水煮出來的鷓鴣蛋,結果,寶貝說好吃,一下子就吃了五個~剩下沒有剝殼的,我都打包了,送給同學的女女吃,她也很喜歡這個鹹鹹的鷓鴣蛋哦!看著寶貝愛吃自己做的美食,是一件多麼幸福的事情~“寶貝,媽咪會繼續努力學習做菜,讓你品嚐美味的媽媽菜~”
煮什麼蛋都要注意的是,冷水入鍋,這樣可以避免蛋蛋開裂。