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紫菜蝦米蛋湯
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今天沒去菜場,開啟冰箱有紫菜,蝦米,雞蛋燒個湯,不用加調味料就很鮮,既簡單又營養,豆親們不妨也來試試!

時間:10分鐘內
食材
紫菜 1片
蝦米 10g
雞蛋 1個
適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    紫菜泡軟,蝦米,雞蛋
  • 步驟 2/7
    蝦米洗淨,倒入料酒泡一下,雞蛋打碎
  • 步驟 3/7
    熱油鍋,倒入蝦米煸炒一下,出鍋,備用
  • 步驟 4/7
    鍋內加水
  • 步驟 5/7
    水開後,倒入蝦米
  • 步驟 6/7
    加入紫菜
  • 步驟 7/7
    再加入雞蛋,加鹽,調勻,出鍋
小貼士

蝦米要用料酒泡一下,泡去腥味

釋出於 2020-01-02
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