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紫菜蝦米蛋湯
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今天沒去菜場,開啟冰箱有紫菜,蝦米,雞蛋燒個湯,不用加調味料就很鮮,既簡單又營養,豆親們不妨也來試試!
時間:10分鐘內
食材
紫菜
1片
蝦米
10g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
紫菜泡軟,蝦米,雞蛋
步驟 2/7
蝦米洗淨,倒入料酒泡一下,雞蛋打碎
步驟 3/7
熱油鍋,倒入蝦米煸炒一下,出鍋,備用
步驟 4/7
鍋內加水
步驟 5/7
水開後,倒入蝦米
步驟 6/7
加入紫菜
步驟 7/7
再加入雞蛋,加鹽,調勻,出鍋
小貼士
蝦米要用料酒泡一下,泡去腥味
釋出於 2020-01-02
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