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生泡雞蛋粥
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動靜unreasonable
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生泡雞蛋粥一道營養而又簡單的粥品,沒有新增過多的調料特別營養的吃法。
食材
大米
100g
雞蛋
2只
油
適量
鹽
適量
蒜葉
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
大米淘洗乾淨後,加入適量鹽、油攪拌均勻醃製10分鐘
步驟 2/7
煮鍋一性加足清水,然後再加入醃後大米一起煮
步驟 3/7
雞蛋清洗乾淨外殼備用,蒜葉切碎
步驟 4/7
雞蛋打入大盆裡,然後再加入蒜碎、生抽、香油攪拌均勻
步驟 5/7
大米粥煮至綿稠還在沸騰的時候
步驟 6/7
馬上盛放雞蛋盆裡快速攪拌均勻即可
步驟 7/7
寒冷的天氣,一碗熱騰騰又營養的雞蛋粥可以食用啦
小貼士
粥一定要沸騰冒泡的,要不然雞蛋燙不熟透。
釋出於 2023-02-22
239
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