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芹菜葉雞蛋粥
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美少女阿蠶guo

這是以前棄之不用的芹菜葉與米飯、雞蛋搭配煮的粥。看似都很不起眼的食材，成就的這款粥卻營養豐富，還有著增強免疫力、降脂降壓、潤腸通便等功效。因為喜歡芹菜的味道，覺得這款粥很好喝。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 80g
芹菜葉 80g
雞蛋 1個
鹽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    芹菜葉洗乾淨用冷水浸泡15分鐘。
  • 步驟 2/9
    備好米飯、雞蛋。
  • 步驟 3/9
    米飯入鍋煮。
  • 步驟 4/9
    浸泡後的芹菜葉瀝乾水。
  • 步驟 5/9
    撕成小朵。
  • 步驟 6/9
    煮至粥粘稠，芹菜葉入鍋。
  • 步驟 7/9
    加鹽、味精。
  • 步驟 8/9
    淋入雞蛋。
  • 步驟 9/9
    雞蛋熟即可盛出享用。
小貼士

芹菜葉入鍋不要煮太久。

調味品依據個人口味新增。

釋出於 2024-03-27
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