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食材
黃油
100g
中筋麵粉
400g
雞蛋
1個
白糖
80g
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
準備材料
步驟 2/11
黃油軟化
步驟 3/11
加白糖 鹽攪拌均勻
步驟 4/11
加雞蛋攪拌均勻
步驟 5/11
加麵粉揉成麵糰
步驟 6/11
麵糰放冰箱冷藏一小時
步驟 7/11
幹片
步驟 8/11
用模具壓出形
步驟 9/11
烤箱預熱 餅乾放烤盤
步驟 10/11
溫度170 烤13分鐘
步驟 11/11
晾涼就可以吃了
小貼士
用模具做餅乾時 經常有一些邊角料 可以照馬格力特的做法 把面搓成小球 用母指摁一下 省事多了
釋出於 2023-06-12
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