今天做了一款很簡單的大嘴猴卡通餅乾,和女兒一起做的,卡通餅乾最討她喜歡了,製作過程中,一半的餅乾是她壓模的,做的還是很不錯的。餅乾做好後還不忘她的閨蜜,要小閨蜜一同分享她的勞動成果。哈哈,玩烘焙還帶著童趣,大人小孩滿是開心呀!
篩入低筋麵粉,攪拌至無干粉,放冰箱冷藏半小時至變硬,易於擀麵片。