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爽歪歪卡通餅乾
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Xerm-

這是我做別的剩的雞蛋，都打到碗裡了，不能放到第二天，就做餅乾了。正好我女兒想做，其實烤箱到家就做一次，之後孩子總是生病都沒時間也不能做。做了女兒想吃，也不敢給她吃。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1枚
爽歪歪 70g
麵粉 100g
玉米油 60g
玉米澱粉 80g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    所用食材和配料，麵粉和玉米澱粉混合一起了
  • 步驟 2/10
    一個雞蛋打成蛋液
  • 步驟 3/10
    分幾次放入麵粉和玉米澱粉
  • 步驟 4/10
    加入適量的爽歪歪
  • 步驟 5/10
    揉成麵糰，醒半小時
  • 步驟 6/10
    用擀麵杖把麵糰擀薄
  • 步驟 7/10
    用餅乾模具扣出喜歡的圖案
  • 步驟 8/10
    我女兒喜歡米奇的，自己在做
  • 步驟 9/10
    扣好不同的圖案，放入烤盤
  • 步驟 10/10
    烤箱預熱後，上下160°烤20分鐘
小貼士

其實不用低筋麵粉也可以做餅乾。多用點玉米澱粉就好，因為孩子咳嗽沒加糖，加了適量的爽歪歪，因為爽歪歪就那麼喝也太甜，孩子咳嗽就不適合喝，那就用來做餅乾吧，做好的餅乾一點也不甜。

釋出於 2023-10-13
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