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蜜豆西米露
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天氣越來越熱,來上一杯冷藏過的蜜豆西米露,那吸足了牛奶香味的QQ的西米,真是好好吃!來上一杯,立馬涼爽不少呢!自制的蜜紅豆,沒有任何的防腐劑,放心大膽地吃奧!

時間:10-30分鐘
食材
西米 50g
自制蜜紅豆 2勺
牛奶 1袋
草莓 6個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備西米,蜜紅豆和草莓
  • 步驟 2/7
    鍋中水開後,放入西米,煮至西米變得透明,中間有小白點的時候,關火蓋蓋燜10分鐘
  • 步驟 3/7
    將西米用涼水沖洗幾遍
  • 步驟 4/7
    將西米放入碗中,倒入牛奶浸泡,放入冰箱
  • 步驟 5/7
    將草莓放入鹽水中浸泡後,沖洗乾淨,切成兩半
  • 步驟 6/7
    吃的時候,從冰箱中取出,放兩勺蜜紅豆,裝飾上草莓即可。
  • 步驟 7/7
    來上一杯,立馬涼爽不少呢
小貼士

煮西米時要不時的攪拌,避免西米粘鍋。

釋出於 2025-01-06
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