jxcaipu logo
面豉醬蒸五花肉
1.1萬 熱度 150 收藏
鄙墾茄苫滓

有此，在外面吃過用面豉醬蒸的五花肉，那味道，令人回味無窮，好吃極了。不過，製作起來非常麻煩，肉要經過兩天的炮製才能達到那種通透酥化的效果，俺這懶人看來不會去弄了。用面豉醬直接蒸五花肉味道也非常的不錯，香濃的味道非常的下飯，呵呵。加上黃兒老要看我蒸豬肉，這就來一次吧。

時間:10分鐘內
食材
五花肉 500g
面豉醬 適量
生粉 適量
蒜 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將五花肉切成薄片。
  • 步驟 2/4
    加入適量的面豉醬，生抽，生粉，蒜，油一起攪拌均勻。
  • 步驟 3/4
    待水開後將攪拌均勻的五花肉入鍋中火蒸10分鐘。
  • 步驟 4/4
    美味無比的面豉醬蒸五花肉出鍋了，可以吃好多碗飯，呵呵。
小貼士

中火蒸

釋出於 2025-02-19
160
相關菜譜
寫評論