糯米糕
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LG是南方人，喜歡吃糯米，以及糯米粉做的餅子。買的糯米是準備做米酒的，在糯米蒸好以後，盛出一小碗，在蒜窩裡打成糯米糕，吃起來要像糯米粉那樣，是要費一定力氣的。到最後胳膊都痠痛了。
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備一小碗蒸好的糯米 -
步驟 2/7
放入蒜舀時，旁邊準備好一碗白開水，太粘時，佔點水就可以了
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步驟 3/7
準備好盛打好的糯米碗裡，要先上一層保鮮膜，取的時候好取
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步驟 4/7
把打好的糯米鋪在碗裡
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步驟 5/7
蜜棗碼上一層，依照上面的做法，再鋪一層糯米，再碼一層蜜棗
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步驟 6/7
最後再蓋入一層就行了
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步驟 7/7
按著保鮮膜的邊緣掀起來，放入盤中
小貼士
放入蒜舀時，旁邊準備好一碗白開水，太粘時，蘸點水就可以了。
釋出於 2022-05-11
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