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黑加侖餅乾
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_野生草莓

這些黑加侖還是去年去東北旅遊時買回來的，在冰箱裡睡了很長時間。五一小長假想做一些簡單的餅乾解解饞，於是想到了它，黃油吃多了對身體不好所以在網上隨便找一個方子改良了一下，做了這款餅乾，自己做的不論好醜都適合自己的口味。

食材
低粉 115g
黑加侖 35g
奶粉 25g
蛋液 15g
玉米油 60g
糖粉 45g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    黑加侖洗淨灰塵，晾乾水分後切成末
  • 步驟 3/8
    取一小盆，放入玉米油和糖粉攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    加入奶粉攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    倒入蛋液攪拌均勻
  • 步驟 6/8
    放入黑加侖攪拌均勻
  • 步驟 7/8
    篩入麵粉攪拌均勻
  • 步驟 8/8
    然後再搓成一個個小球，用手掌按扁成餅狀，放入鋪了油紙的烤盤中，烤箱預熱170克，烤12分鐘即可
小貼士

1、喜歡吃黃油味的，可以把玉米油改成黃油，麵糰整理成長條形冷凍1小時後切片烘烤。

2、烘烤時間和溫度依自家烤箱效能而定。

3、黑加侖可以換成各種乾果。

釋出於 2024-05-22
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