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眾所周知,豬手含有豐富的膠原蛋白,所以愛美的女孩子可千萬不要錯過哦
食材
豬手
1只
黃豆
1把
蔥
1根
姜
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
黃豆提前一夜泡發
步驟 2/5
豬手泡在清水裡去汙
步驟 3/5
水開後加入豬手,煮出血水,撇去浮沫後將豬手撈出
步驟 4/5
豬手撈出後放入紫砂煲中,加入蔥段和薑片
步驟 5/5
倒入泡好的黃豆,加熱開水後選自動檔燉煮
小貼士
黃豆提前泡可以縮短燉煮的時間,否則黃豆不容易變軟
釋出於 2023-03-21
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