椒鹽薄餅
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這種由麵糊做成的薄餅，是非常簡單易做的主食，而且口感很軟嫩，老人和小孩都很愛吃。因為加了雞蛋，餅的味道和口感都有提升，椒鹽味道很受家人歡迎。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
麵粉放入盆中 -
步驟 2/6
加入水和成麵糊，再打入一個雞蛋拌勻
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步驟 3/6
加入椒鹽拌勻
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步驟 4/6
鍋內刷薄薄一層油，倒入一勺麵糊抹勻
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步驟 5/6
一面變微黃之後翻至另一面煎熟即可
-
步驟 6/6
做好的博餅最好分開放，可以保持餅的乾爽和柔軟。
小貼士
麵糊中也可以加入蔥花或者蔬菜碎，營養會更豐富。
釋出於 2023-11-21
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