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蘿蔔豬肉餃子
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眼睛忘充電燕

餃子,是我國的傳統美食,逢年過節,我們的餐桌上少不了它,真的是很好吃。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 800g
蘿蔔 1000g
香油 適量
適量
適量
醬油 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先拔蘿蔔,切成細絲,在開水中燙熟,諾幹,剁碎,五花肉剁碎,加入蔥,鹽,醬油,五香粉,少量的香油,拌成餃子餡
  • 步驟 2/5
    麵糰活好,揉成細條,切成小段
  • 步驟 3/5
    把切好的小段幹成餃子皮
  • 步驟 4/5
    包餃子,中間我還包了一個大元寶
  • 步驟 5/5
    鍋中加水,燒開煮餃子
小貼士

煮餃子時可以在鍋中稍微加一點鹽,這樣煮出來的餃子不破皮,很管用的哦,我也是在好豆上學的

釋出於 2022-03-15
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