彩虹饅頭
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吃厭了圓圓的饅頭，做了個彩虹饅頭，可惜沒有紅曲粉，沒有大紅色，而且黑米沒有磨粉直接用攪拌機打成汁，蒸出來的顏色不理想，不是黑色而是灰灰的顏色，還好紫薯的顏色還是非常亮的，春節的餐桌上擺上一盤，會非常搶眼。
烹飪步驟
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步驟 1/8
饅頭自發粉 -
步驟 2/8
各種蔬菜汁和豆沙餡
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步驟 3/8
分別和成不同顏色的麵糰
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步驟 4/8
分別擀成薄片
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步驟 5/8
按照自己喜歡的次序疊在一起
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步驟 6/8
切去邊角
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步驟 7/8
鍋內刷油
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步驟 8/8
上汽後再蒸18分鐘左右
小貼士
按照自己喜歡的顏色次序疊在一起
釋出於 2022-05-13
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