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五彩炒饅頭
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傲凝砸

估計沒吃過的朋友會很疑惑這饅頭和雞蛋，火腿腸等一起炒味道咋樣？呵呵，其實吃過雞蛋炒米飯的那個香……回味呀，這饅頭不亞於米飯的味道，估計誰家多少都會剩點饅頭，最好是戧面的饅頭

時間:10-30分鐘
食材
饅頭 2個
胡蘿蔔 30g
青椒 20g
火腿腸 1根
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料：火腿腸、胡蘿蔔、青椒
  • 步驟 2/10
    準備兩個饅頭
  • 步驟 3/10
    將胡蘿蔔，火腿腸，青椒切成小丁
  • 步驟 4/10
    饅頭切成丁
  • 步驟 5/10
    將雞蛋打散，攪拌好。
  • 步驟 6/10
    把切好的饅頭放入雞蛋裡面，攪拌均勻。
  • 步驟 7/10
    油鍋預熱，切青椒，火腿腸等倒入鍋中翻炒。
  • 步驟 8/10
    炒好的胡蘿蔔等
  • 步驟 9/10
    油鍋預熱，倒入饅頭翻炒，放少許鹽。
  • 步驟 10/10
    待饅頭炒至表面金黃，放入胡蘿蔔丁等，炒至一兩分鐘即可開吃。
小貼士

我用的饅頭太軟了，是外面賣的那種，切開後有點散開了。自己蒸的饅頭應該會更好的。

釋出於 2019-10-08
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