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五彩炒丁
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近視ruthless

孩子怎麼才能吃得香，這個問題我還真沒資格說，因為俺家那位瘦得很，飯量永遠是一個問題。菜不但要做得香，還得多元化，不成一成不變，才能引起孩子的食慾。所以俺得有無窮的變化才能喚起小豬的食慾，好吧，我正在努力著，努力著去做好菜。上次休息，我利用了午餐時間給小豬做了一個五彩炒丁。我從小就愛吃炒丁，而小人的口味與我差不多，想必她也會喜歡的。不管怎麼樣我還是努力了哈，我把她平時不愛吃的東西紅蘿蔔混在炒丁當中，這樣她便不能抗拒了。

時間:10-30分鐘
食材
午餐肉 100g
油 適量
鹽 適量
紅蘿蔔 適量
雪豆 適量
黃瓜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料準備
  • 步驟 2/10
    把材料全部切成小塊狀
  • 步驟 3/10
    熱火鍋下 午餐肉小炒片刻，裝碟備用
  • 步驟 4/10
    熱鍋先下紅蘿蔔，因為紅蘿蔔相對於雪豆與黃瓜來說比較難熟
  • 步驟 5/10
    番炒
  • 步驟 6/10
    待紅蘿蔔有七成熟後再放入 雪豆
  • 步驟 7/10
    放入黃瓜
  • 步驟 8/10
    同炒
  • 步驟 9/10
    最後加入 午餐肉回鍋
  • 步驟 10/10
    調味後即可上碟
小貼士

熱鍋先下紅蘿蔔，因為紅蘿蔔相對於雪豆與黃瓜來說比較難熟

釋出於 2022-07-31
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