春天來了,菠菜是春天的應季蔬菜,因為家中有小孩子,所以在燙菠菜的時候都會燙熟點,這樣小傢伙覺得軟就吃得多點,吃菜的時候,憲國說:大力水手吃菠菜。菠菜吃了很大力氣哦。這本是一句逗著玩的話,小傢伙卻當真了,現在每次吃完菠菜,她就會捏著小拳頭,說:我的力氣又大了。
菠菜能促進生長發育、增強抗病能力:菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長發育
菠菜不能與鈣片同吃。菠菜富含草酸,草酸根離子在腸道內與鈣結後易形成草酸鈣沉澱,不僅阻礙人體對鈣的吸收,而且還容易形成結石。所以菠菜食用前要先在沸水中焯一下。不與黃豆同吃