jxcaipu logo
杏仁菠菜塔
1.6萬 熱度 93 收藏
麻木不人賁唄中

春天來了，菠菜是春天的應季蔬菜，因為家中有小孩子，所以在燙菠菜的時候都會燙熟點，這樣小傢伙覺得軟就吃得多點，吃菜的時候，憲國說：大力水手吃菠菜。菠菜吃了很大力氣哦。這本是一句逗著玩的話，小傢伙卻當真了，現在每次吃完菠菜，她就會捏著小拳頭，說：我的力氣又大了。

菠菜能促進生長發育、增強抗病能力：菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育

時間:10-30分鐘
食材
菠菜 200g
杏仁 50g
芝麻油 適量
鹽 適量
醋 適量
生抽 適量
姜 適量
蒜 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    菠菜洗淨
  • 步驟 2/14
    坐鍋燒水，水開後把菠菜焯熟撈出
  • 步驟 3/14
    放涼開水裡過涼
  • 步驟 4/14
    杏仁備好
  • 步驟 5/14
    坐鍋燒水，把杏仁下鍋煮五分鐘撈出
  • 步驟 6/14
    杏煮過的杏仁好去皮了。去皮
  • 步驟 7/14
    跟菠菜一起放碗裡
  • 步驟 8/14
    加上鹽和少許白糖
  • 步驟 9/14
    加入芝麻油
  • 步驟 10/14
    加適量生抽
  • 步驟 11/14
    加入醋
  • 步驟 12/14
    生薑蒜末切細
  • 步驟 13/14
    放在杏仁菠菜上面
  • 步驟 14/14
    拌勻，裝碗，倒扣在盤裡即可
小貼士

菠菜不能與鈣片同吃。菠菜富含草酸，草酸根離子在腸道內與鈣結後易形成草酸鈣沉澱，不僅阻礙人體對鈣的吸收，而且還容易形成結石。所以菠菜食用前要先在沸水中焯一下。不與黃豆同吃

釋出於 2023-05-15
170
相關菜譜
寫評論