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土豆燉豆角
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驚恐fantastic

兒子特別喜歡吃我媽媽做的菜,媽媽是東北人,所以餐桌上的東北菜就做了主角,這道土豆燉豆角就是我家的大愛

時間:10分鐘內
食材
土豆 3個
豆角 125g
南瓜 125g
豬肉 125g
適量
適量
蔥花 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肉切片,蔥薑蒜切細絲
  • 步驟 2/7
    豆角掰成小塊 土豆、南瓜切塊
  • 步驟 3/7
    鐵鍋燒熱
  • 步驟 4/7
    豬肉、生抽、放蔥薑蒜
  • 步驟 5/7
    放土豆、豆角、南瓜
  • 步驟 6/7
    加水 還有沒吃掉的燉肉 我也放進去了,我還放了三小塊玉米,哦 別忘了放鹽啊
  • 步驟 7/7
    燉到湯汁都收盡了,豆角變色,土豆和南瓜都爛呼呼的 就好了
小貼士

1、五花肉要稍稍抄的變色、出油最好

2、水不要放太多,剛好沒過食材就好

3、燉的火力不要太大

釋出於 2023-01-30
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