jxcaipu logo
豆沙南瓜餅
8887 熱度 192 收藏
秋離未離代桃

還記得我做的豆沙嗎?今天就用它做一個南瓜餅。加點南瓜,味道香甜,做早點、做零食都是不錯的選擇。還是小孩的最愛啊!

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 200g
糯米飯 250g
適量
豆沙 適量
綿白糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    南瓜切片
  • 步驟 2/13
    蒸熟
  • 步驟 3/13
    加糖攪碎
  • 步驟 4/13
    放糯米粉和成團
  • 步驟 5/13
    取一小塊
  • 步驟 6/13
    用手壓扁
  • 步驟 7/13
    放豆沙餡
  • 步驟 8/13
    包好
  • 步驟 9/13
    反過來壓扁
  • 步驟 10/13
    用模具做了幾個沒餡的
  • 步驟 11/13
    鍋中放油,多放
  • 步驟 12/13
    油熱後,放進南瓜餅,炸熟
  • 步驟 13/13
    出鍋的成品照
小貼士

南瓜蒸的過程中,會有水,所以和的時候不用加水。

油溫不用太熱,小火炸就好了。否則容易糊。

釋出於 2024-02-04
相關菜譜
寫評論