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豆沙南瓜餅
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憂鬱filth

前天晚上去外面飯店吃飯

老公點了一盆南瓜餅

結果上來只有八個,我們一行有六個人

兩個小孩一人兩個,大人只能吃一個

小外甥吃了兩個還覺得不給力,我找來服務員再點一盆,結果到了快吃好的時候還沒上來,服務員說他們店的南瓜餅不是冷凍的,是現做的,所以比較慢,看來夜晚是吃不著了,讓小外甥等著明天早上好舅媽來給你做吧

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 150g
糯米粉 500g
豆沙 200g
食用油 100ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把南瓜去皮蒸熟後和在糯米粉裡,加入適量的燙水,把粉和成團
  • 步驟 2/8
    把面才搓成長條,然後切成相同的小劑子
  • 步驟 3/8
    取一個小劑子搓圓後按平
  • 步驟 4/8
    然後在中間放上豆沙
  • 步驟 5/8
    再次搓圓
  • 步驟 6/8
    輕輕的在手心裡按扁
  • 步驟 7/8
    起油鍋,加入南瓜餅
  • 步驟 8/8
    等一邊泡起後再翻個身炸
小貼士

南瓜是甜的,所以不用再加糖

釋出於 2022-06-22
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