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山楂片
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酒檸後

秋天紅豔豔地山楂上市了。

濟南南部山區的山楂特別面,酸酸甜甜的非常好吃!

把山楂洗淨切片,晾曬成幹,用它泡水喝,開胃爽口,老少皆宜。

切山楂片沒有什麼技術含量,只需要點點耐心。

時間:1-2小時
食材
山楂 500g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好山楂。
  • 步驟 2/6
    放清水中洗淨。
  • 步驟 3/6
    用刀從山楂中間切開,把核剃出(可用勺子把)。
  • 步驟 4/6
    把山楂切成薄片。
  • 步驟 5/6
    擺放在蓋簾上,放通風處晾曬。
  • 步驟 6/6
    天氣好的話,1-2天即可。
小貼士

釋出於 2022-10-31
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