氣候乾燥,是個吃南瓜的好季節。南瓜可增強機體免疫力,對改善乾燥症狀大有裨益。
南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素A,維生素A和蛋白質結合可形成視蛋白,在視覺上扮演重要的角色。
古人云:“南瓜為補血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。
吃南瓜也不要太多哦,每天不要超過一頓主食的量即可。
1、南瓜叮熟,快速壓成泥,趁熱與麵粉混合,和好。
2、南瓜水分較多,如果不夠和好麵粉,可以適當加點溫水。
3、餡料可以隨個人喜好調製。