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南瓜餡餅
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江又靈重

昨天晚上特意去買了糯米粉和芝麻,就是想今天早上能讓老公和兒子吃上南瓜餅,糯糯的南瓜餅皮包上綠豆餡,非常的好吃!

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 300g
適量
白砂糖 30g
南瓜 適量
綠豆餡 適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜先切片蒸熟。
  • 步驟 2/9
    將南瓜用勺子壓爛,加入糯米粉和適量的糖。
  • 步驟 3/9
    和成麵糰。
  • 步驟 4/9
    這是自己做的綠豆餡。
  • 步驟 5/9
    把麵糰分成均等的小麵糰。
  • 步驟 6/9
    擀成簿麵皮包入餡,再壓成餅沾上白芝麻。
  • 步驟 7/9
    放入煎鍋煎至兩面金黃即可。(煎鍋只放少許油,小火煎制)
  • 步驟 8/9
    做出來的南瓜餅很香哦!
  • 步驟 9/9
    裡面的餡料也是多多哦!
小貼士

和麵團時不需要再加水了,南瓜水份挺多的。

釋出於 2019-11-13
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