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臘排骨燜蘿蔔木耳
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自彼諗蝕殼_

冬天吃了暖和啊~!

食材
臘排骨 250g
白蘿蔔 400g
黑木耳 30g
蝦米 20g
姜蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    臘排骨砍成適量大小,用開水焯好後再洗淨!
  • 步驟 2/4
    熱油鍋,爆香蝦米和姜蒜,再下臘排骨炒香!
  • 步驟 3/4
    放入切好塊的白蘿蔔,一同翻炒。
  • 步驟 4/4
    加入適量開水煮約15分鐘後,再加入黑木耳煮。15分鐘後即可加鹽調味食用。
小貼士

臘排骨本身有鹹味,少放鹽~!

釋出於 2024-05-09
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