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腰果西芹
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敬曦凊仴聊嘸痕

腰果的營養價值很高,它含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老,老年人的維生素攝取量一般都不足,平時可以常吃一點,有助於預防動脈硬化、心血管疾病、腦中風和心臟病,經常食用腰果可以提高機體抗病能力,增進食慾。

時間:10-30分鐘
食材
西芹 400g
腰果 150g
適量
適量
五香粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    西芹洗淨,斜切
  • 步驟 2/10
    準備腰果
  • 步驟 3/10
    鍋中放底油,小火烘炒
  • 步驟 4/10
    表面金黃時盛出來
  • 步驟 5/10
    鍋中餘油炒西芹
  • 步驟 6/10
    放入適量五香粉
  • 步驟 7/10
    放鹽
  • 步驟 8/10
    放入蔥花
  • 步驟 9/10
    倒入炒好的腰果
  • 步驟 10/10
    翻炒一下即可出鍋
小貼士

腰果一定要小火炒,很容易糊的。

釋出於 2023-02-25
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